Food – brand n burger

Burger Food Photography

11. Februar 2018

Einen Burger zu kreieren für‘s Foodstyling und Foodfotoshooting, welcher Gluten und Laktosefrei und erst noch schmackhaft und gesund ist, war die Herausforderung bei diesem Auftrag mit Laktose und Glutenfreiem Brot Rezept für Kale Brot; Zutaten 120 gr Baby Kale 300g Mandelmehl oder Kichererbsenmehl 2 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Himalayasalz 4 Eier 80ml Macadamia Öl 1 Teelöffel frischer gepresster Zitronensaft 2 Teelöffel Honig Heize den Ofen auf 180° vor Eine[...]

Fehraltorf, Switzerland

Hot Chilli

31. Dezember 2017

Posted In: Foodfotografie & Foodstyling

Chilli are hot... Diverse Personen vergleichen sich mit einer Chilli, an was das wohl liegen mag? weitere Infos und Interviews folgen;

Melbourne, Australia

Chai tea Latte

1. August 2017

Posted In: Foodfotografie & Foodstyling

Homemade Chai tea Latte vegan Zutaten für 4 Portionen 5 schwarze Pfefferkörner 1 Zimtstange 4 Kardamomkapseln 4 Gewürznelken 1 Sternanis 1 cm Ingwer 1 Esslöffel schwarzer Tee 400 ml Sojamilch oder Mandelmilch Honig nach Geschmack In einem grossen Topf die Gewürze Die Pfefferkörner mit der Zimtstange, den Kardamomsamen, den Gewürznelken und dem Sternanis (ausser Ingwer) bei geringer Hitze für 2 Minuten rösten. 800 ml Wasser beifügen und mit Ingwer zum Kochen bringe[...]

Melbourne, Australia

Interview natural Bodybuilder

21. Mai 2017

Posted In: Foodfotografie & Foodstyling

Natural Bodybuilding & clean Food Im Gespräch mit natural Bodybuilder Tanel Tursk Tanel hat sich bei unserem Interview auf verschiedene natural Bodybuilder Turniere vorbereitet und sich sehr strickt ernährt und trainiert. Bezüglich Food war das sehr spannend, wie gut er seinen Körper unter Kontrolle hatte. Bis zum Turnier bestand nur noch 3-5% Körperfett, was nur für Männer möglich ist. Eine Frau wird maximal einen Fettanteilwert von 9-10% erreichen. Schlussendlich ist die letzte Phase bis zu[...]